Con Un Buen Café...Magdalenas De Sustituto de Café Orgánico Suizo
Ingredientes
- 2 cucharadas de Sustituto de Café Orgánico Pionier Suizo soluble.
- 6 cucharadas de mantequilla.
- 100 gr de azúcar granulado fino.
- 1 cucharada de miel.
- 225 gr de harina.
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico.
- 3 cucharadas de leche.
- 1 huevo grande ligeramente batido.
Elaboración
Pon el Sustituto de Café Orgánico Pionier Suizo, la
mantequilla, el azúcar y la miel en un cazo y calientalo hasta que se deshaga bien. Deja hervir 5 minutos a fuego
lento, pon en un cuenco grande y deja enfriar.
Cuando la mezcla se haya
enfriado, tamizar la harina y el cacao. Mezcla bien, disuelve el bicarbonato en la leche y añadir a
la mezcla, así como el huevo. Batir hasta que este suave y llenar los
moldes de papel un poco más de la mitad. Cocer al horno a 180 grados 15 o 20
minutos, o hasta que suban y se noten consistentes al tacto.
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